La Data au service de la transformation du Packaging
Contexte
Régulièrement sollicité par ses clients, le cabinet KEPLER a engagé une démarche visant à lever les difficultés communément rencontrées lors des phases de rationalisation de gammes de packaging.
Souvent lancés sans vision étendue des enjeux, et périlleux dans leur réalisation, les chantiers de rationalisation ont longtemps donné le sentiment que « le jeu n’en valait pas la chandelle » :
- Des « quick wins » assez rares, il faut souvent instruire quantité d’initiatives de réduction de la diversité pour aboutir à des enjeux significatifs
- Un calcul des enjeux économiques complexe, par la nature des gains qu’il agrège et la très grande multiplicité des hypothèses à prendre en compte, tant et si bien que les montants annoncés peuvent paraître suspects
- Des règles de rationalisation ou marges de manoeuvre techniques souvent difficiles à caractériser
- Une instruction qui cristallise les tensions entre les prescripteurs (marketing, développement) et les opérations (achat, supply chain, manufacturing), une fois les scénarios identifiés
La solution imaginée
Capitalisant sur sa maîtrise du Machine Learning et son savoir-faire dans le domaine du Costing, KEPLER a imaginé un algorithme permettant de favoriser la convergence vers des références emblématiques et prenant en compte l’ensemble des enjeux internes.
Un outil paramétré à partir de facteurs de diversité identifiés…
- Dimensions
- Matière première
- Finition
- Technologie des procédés
- Etc.
… Et une performance assurée par des instruments éprouvés :
- Matrices de rationalisation
- Matrices d’élasticité prix / volumes
La rationalisation est un levier puissant de performance : en massifiant certains volumes sur de futures références emblématiques, les achats accèdent à des marges de négociation supplémentaires, des nouveaux objectifs TRS peuvent être fixés sur les lignes et la supply chain est simplifiée avec moins de diversité, de stock et donc de destruction à gérer. La démarche proposée ici permet un déploiement avec le soutien (ou sous leadership) des équipes RSE, Innovation et/ou R&D.Florian Chauvin, Directeur Associé
Les atouts de la démarche de rationalisation KEPLER
KEPLER a conçu une démarche analytique et objective qui livre aux équipes en très peu de temps une vision des opportunités de rationalisation en évaluant les enjeux et l’accessibilité des différents scénarios.
Moins de complexité
- Relever le défi de la grande quantité de données à traiter, avec une approche qui garantit l’exhaustivité et la fiabilité des analyses
Une compréhension améliorée
- Schématiser les marges de manoeuvre pour les rendre visibles et compréhensibles par tous
Des calculs simplifiés
- Simplifier le calcul des enjeux économiques en les focalisant sur la réduction des coûts dans un premier temps
Des échanges facilités
- Faciliter les échanges entre les métiers impliqués en montrant en temps réel les liens entre marges de manoeuvre et enjeux économiques
Les bénéfices pour les équipes Pack
Vision panoramique des enjeux
- Une simulation des potentiels de rationalisation et les économies atteignables qui y sont associées fournissent une vision complète des enjeux de la catégorie
Temps d’analyse écourté
- Le gain de temps d’analyse est considérable grâce à l’algorithme, quelques minutes suffisent pour visualiser les scénarios
Leviers Data réutilisables
- Le travail de mise en forme des données pourra être réutilisé par la suite : estimation de nouveaux produits, redesign-to-cost, etc
Montée en compétences globale
- L’ensemble des parties prenantes a accès à des analyses d’une profondeur inédite qui permet à chaque fonction de progresser dans la maitrise technico-économique de la catégorie
Adhésion autour du sujet Packaging
- Le projet participatif et ludique renforce l’adhésion de l’ensemble des parties prenantes depuis les opérations jusqu’au marketing
Découvrir la méthodologie et les livrables associés à cette approche
Les démarches de réduction de la diversité ou rationalisation de gammes ont souvent échoué. Portées par des algorithmes puissants, de telles approches offrent aujourd’hui de grands potentiels d’économies pour les acteurs de l’industrie.Tagir Arslanov, Senior Manager
I- Les questions clé
Bien répondre aux évolutions du packaging nécessite tout d’abord de connaître le contexte dans lequel les équipes sont amenées à se positionner :
- Quelles grandes tendances guident le marché maintenant et dans les années à venir ?
- Quels obstacles se dressent face aux équipes en charge du packaging ?
- Quels leviers pour permettre à l’organisation de s’adapter aux évolutions du marché ?
II- Focus sur la maîtrise de la Data Packaging
Grâce aux algorithmes, l’exploitation des données techniques et commerciales du packaging ouvre de nouveaux horizons aux équipes pack en simplifiant les études de rationalisation.
La rationalisation est un levier puissant de performance : en massifiant certains volumes sur de futures références emblématiques, les achats accèdent à des marges de négociation supplémentaires, des nouveaux objectifs TRS peuvent être fixés sur les lignes et la supply chain est simplifiée avec moins de diversité, de stock et donc de destruction à gérer.
KEPLER a conçu une démarche analytique et objective qui livre aux équipes en très peu de temps une vision des opportunités de rationalisation en évaluant les enjeux et l’accessibilité des différents scénarios.